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明升m88娱乐:相关科研团队长期专注于农产品加工与贮藏工程

时间:2021/4/2 7:04:14  作者:  来源:  浏览:13  评论:0
内容摘要:近年来,中国农业科学院加强创新引领,着力打造农产品加工业升级版,培育农村产业振兴新引擎。目前,中国农业科学院已经建立了农产品加工和质量安全学科集群。相关科研团队长期专注于农产品加工与贮藏工程、食品科学、粮油与植物蛋白工程、农产品质量与安全、食品营养与健康五大方向。蛋白质工程、油脂工程、肉类保鲜物流、霉菌毒素检测与预防、...
近年来,中国农业科学院加强创新引领,着力打造农产品加工业升级版,培育农村产业振兴新引擎。目前,中国农业科学院已经建立了农产品加工和质量安全学科集群。

相关科研团队长期专注于农产品加工与贮藏工程、食品科学、粮油与植物蛋白工程、农产品质量与安全、食品营养与健康五大方向。蛋白质工程、油脂工程、肉类保鲜物流、霉菌毒素检测与预防、农药残留快速检测等已达到国际领先水平,为我国农产品加工业的快速发展和高端人才的培养提供了重要的科技支撑。

太阳晒黑,中国农业科学院副院长表示,下一步,中国农业科学院将集中在农产品加工、加速技术创新促进农产品加工业的快速发展,加强农村产业链,促进整个产业链的优化和升级。目标是努力提高农产品加工业与农业产值比率从2.4:1、2.8:1到2025年,增加农产品加工转化率从67.5%降至约80%,进一步优化农产品加工业的结构,和有明显的自主创新能力。强化后,市场竞争力大大提高。

十五”期间,农产品加工业应促进要素集聚,支持地方建设一批农产品加工业园区,打造一批农村。三次产业融合发展的试验区。推进技术创新,突破一批农产品加工技术和装备瓶颈,打造一批具有高技术含量的农产品加工技术和配套装备。

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